Robotic Kitchen
sábado, 28 de enero de 2017
¿Qué es Robotic Kitchen?
Es un robot avanzado, totalmente funcional integrado
en una cosina profesional, bellamente diseñada, el robot posee las habilidades
de cocina y el talento de un chef maestro.
El prototipo se presentó en la Feria Internacional de robótica llevada acabo en Hannover Messe.
El prototipo se presentó en la Feria Internacional de robótica llevada acabo en Hannover Messe.
Prototipo
El prototipo
es el producto de 12 meses de desarrollo en colaboración con Shadow Robotics,
Yachtline, DYSEGNO, Sebastian Conran y el profesor Mark Cutkosky de la
universidad de Stanford.
Un par de manos robóticas totalmente articulados ahora podrá reproducir la función entera de manos humanas con la misma velocidad, sensibilidad y movimiento.
Las habilidades de cocina del Chef Maestro Tim Anderson, ganador del título Master Chef de la BBC cada movimiento, matiz y gesto fueron registradas en el sistema, para que luego se reproduzcan sus movimientos exactos a través de las manos robóticas.
Un par de manos robóticas totalmente articulados ahora podrá reproducir la función entera de manos humanas con la misma velocidad, sensibilidad y movimiento.
Las habilidades de cocina del Chef Maestro Tim Anderson, ganador del título Master Chef de la BBC cada movimiento, matiz y gesto fueron registradas en el sistema, para que luego se reproduzcan sus movimientos exactos a través de las manos robóticas.
El producto de consumo
En el año 2017 Moley lanzará la versión del consumidor
de la cocina robótica. Sofisticado a la vez compacto, la unidad contará con los
cuatro elementos clave de cocina integrados brazos robóticos, horno, encimera y
pantalla táctil.
La cocina será operada por su pantalla táctil o remotamente vía smartphone. Cuando no esté en uso, los brazos robóticos se retraen de la vista. El equipo dispone de una pantalla de vidrio para protegerlo cuando no hay nadie en casa.
Moley está capturando la imaginación de muchas industrias y sectores y ha sido abordado por los principales actores de la industria de restaurantes, líneas aéreas, desarrolladores de cocina e incluso escuelas de formación de chef.
La cocina será operada por su pantalla táctil o remotamente vía smartphone. Cuando no esté en uso, los brazos robóticos se retraen de la vista. El equipo dispone de una pantalla de vidrio para protegerlo cuando no hay nadie en casa.
Moley está capturando la imaginación de muchas industrias y sectores y ha sido abordado por los principales actores de la industria de restaurantes, líneas aéreas, desarrolladores de cocina e incluso escuelas de formación de chef.
Libro de receta
La cocina robótica Moley es revolucionaria a más de su
cocina automatizada; también es una biblioteca estilo iTunes con una colección
de recetas de todo el mundo. Inicialmente comienza con un plato de
ingredientes, eventualmente el sistema será accedido desde cualquier lugar
remoto, permitiendo que una deliciosa comida espere nuestra llegada a casa.
Las grabaciones de recetas 3D abre un apasionante nuevo mundo para chefs celebres y cocineros del hogar. Tantos cocineros profesionales y propietarios podrán presentar sus creaciones a un enorme público nuevo, con el potencial de generar ingresos por venta de receta a nivel mundial.
Las grabaciones de recetas 3D abre un apasionante nuevo mundo para chefs celebres y cocineros del hogar. Tantos cocineros profesionales y propietarios podrán presentar sus creaciones a un enorme público nuevo, con el potencial de generar ingresos por venta de receta a nivel mundial.
No es magia es solo tecnología
En robótica Moley, no hay ninguna magia, sólo manos
con múltiples articulaciones, con un alto grado de libertad, sensores táctiles
y sistemas de control sofisticados. Esto es lo que permite MK1 descargar una
receta y reproducirlo exactamente como un MasterChef lo habría cocinado, estés
donde estés en el mundo.
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